B&B IN ALTA LANGA
Terre Alte
soggiorna in un’antica casa ristrutturata con rispetto, con legni e pietre a vista, nel cuore di Paroldo, un piccolo borgo dell’Alta Langa ancora genuina e incontaminata
soggiorna in un’antica casa ristrutturata con rispetto, con legni e pietre a vista, nel cuore di Paroldo, un piccolo borgo dell’Alta Langa ancora genuina e incontaminata
La nostra casa è il luogo per chi vuole concedersi una pausa dalla routine quotidiana e dallo stress.
Abbiamo creato un ambiente intimo e tranquillo, scegliendo di avere solo tre camere, dedicate a chi vuole visitare la Langa autentica.
Potrai gustare prodotti enogastronomici locali d’eccellenza, scoprire boschi e colline a piedi o in bicicletta e, in stagione, visitare i campi di aromatiche e lavanda in fiore.
Potrai anche godere di una giornata al mare o in montagna: siamo a circa 40 minuti da Savona e dalla Costa Ligure e a 40/60 minuti dalle località sciistiche di Viola St. Gree e Artesina-Prato Nevoso.
Innamorati da sempre di queste zone dell’Alta Langa, di cui la famiglia di mio marito è originaria, nel 2020 acquistiamo questa grande casa. A fine gennaio 2021 ci siamo trasferiti dalla grande città, compiendo una scelta di vita che ci ha portati a lasciare i nostri lavori: mio marito trasferendo la propria sede ed io lasciando definitivamente il mio, dopo molti anni nel sociale e una laurea nel campo dei beni culturali e archeologici.
Ora mi dedico a questa grande casa e all’ospitalità di chi vorrà condividere con noi, anche solo per una notte, la bellezza e la tranquillità di questo splendido angolo di Langa.
L’avventura è appena iniziata e le potenzialità di questo luogo sono davvero tante. Nessun pentimento ci ha disturbati e i miglioramenti continuano!
La colazione è servita in una saletta riservata e panoramica, che si affaccia sulle colline e sul grande Ciliegio del giardino.
L’ambiente, al primo piano come le camere, richiama un poco un classico bistrot con sedie e tavolini in ferro, che amo apparecchiare con particolare cura.
Quando la stagione lo permette, serviamo la colazione nel nostro giardino.
E’ possibile segnalare preferenze particolari, dolce o salato, allergie e intolleranze alimentari.
Il nostro B&B si trova nell’Alta Langa, nel piccolo borgo di Paroldo.
VIA COSTE 47
12070 PAROLDO (CN)
Nei mesi di giugno/luglio è possibile assistere alla spettacolare fioritura dei lavandeti presenti sul territorio di Paroldo e Sale San Giovanni (circa 3 Km), la cosiddetta Piccola Provenza del Piemonte, seguendo percorsi creati appositamente.
Insieme alla lavanda, è possibile godere anche dei campi di elicriso ed erbe aromatiche (salvie, rosmarino) in fiore.
La manifestazione si svolge a novembre, in occasione della festa del Santo Patrono di Paroldo.
Il sabato si tiene la tradizionale Cena della Bagna Cauda, piatto tipico della cucina piemontese a base di olio, aglio, acciughe, in cui intingere i più svariati tipi di verdure.
La domenica, invece, si svolge il mercatino della Fiera di San Martino, con la ricostruzione degli antichi mestieri, la presenza di artigiani che lavorano la pietra e il legno e bancarelle di prodotti tipici.